Liebe Gäste,
Alle Gerichte auf der kleinen Speisekarte sind zum Mitnehmen und auf Porzellan angerichtet.
Wir bitten um Vorbestellung unter 02206 /95340 täglich ab 12:00 Uhr
Küchenöffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 17:00 Uhr - 20:30 Uhr
Kleine - Speisekarte
Vorspeise: Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen auf
Ruccola-Feldsalat 9.60 Euro
Gegrillte Garnelenspiesschen und frische Ananas an Sweet Chilli Sauce 9.80 Euro
Mediterrane Platte für 2 Personen:
…gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen, Wildschweincarpaccio mit Gorgonzola, Tortilla mit Lachs und Wurzelgemüsen gefüllt, marinierter Schafskäsesalat im Blätterteigpastetchen, dazu Baguette für 2 Personen 34.80 Euro
Hauptgerichte
Schweinerückenschnitzel "Waidmanns Art" mit frischen Champignons in Rahm,
dazu Kroketten und Salat 14.80 Euro
Gegrillte Hähnchenbrust an Cocos-Currysauce mit frischer Ananas,
dazu Kroketten und Salat 16.30 Euro
Schweinefilet-Medaillons mit Spätzle auf Champignonrahm,
dazu Salat 17.60 Euro
Chefsalat, bunte Blattsalate und Rohkostsalate mit gegrillter Hähnchenbrust
an Sauerrahmdressing 12.80 Euro
Hähnchenbrust-Tranchen, Fetakäse vom Grill und Landschinken auf herzhafter Tomatensauce, dazu reichen wir Kroketten 16.70 Euro
Bergisches Krüstchen, kleines Schnitzel mit Champignonrahm auf Toast, Spiegelei, Salatgarnitur und 2 Röstinchen 13.90 Euro
Moritzburger Kutschersteak, Schweinerücken mit gestoßenem Pfeffer mariniert, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 15.20 Euro
Schweinefiletspiesschen auf Bärlauch-Fettuccini mit
Gemüsejulienne dazu Salat 18.90 Euro
Zartes Wildschweingoulasch mit Birnenspalten und Preiselbeeren, dazu hausgemachte
Spätzle und Spitzkohlgemüse 19.60 Euro
Kalbsleberscheiben auf Cognacrahm mit gerösteten Zwiebeln,
dazu Röstinchen und Spitzkohlgemüse 21.40 Euro
Kabeljau Mittelstücke in Olivenöl gebraten an Safrangnocchi
dazu Blattspinatgemüse 22.90 Euro
Argentinisches Rumpsteak 250 gr. mit Kräuterbutter, Meerrettich, geröstete Zwiebeln,
Kroketten 23.80 Euro
Argentinisches Rumpsteak mit rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm,
dazu Kroketten und Salat 23.80 Euro
Gebratenes Buntbarschfilet auf Fischbechamel, dazu ein
kleiner Salat und Süsskartoffelgratin 18.90 Euro
Dessert
Hausgemachtes Vanilleparfait mit Schokoladenbisquit und Beerengrütze 6.70 Euro
Mousse au chocolat mit Vanillesauce 6.50 Euro
Moderne Hotelzimmer mit DU/WC, Sat-TV und kostenfreiem W-LAN laden zum Übernachten ein.
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Restaurant und Terrasse barrierefrei erreichbar.
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