Suchen Sie noch ein Geschenk für einen lieben Menschen?
Wir empfehlen unseren Geschenk-Gutschein für einen gemütlichen Abend
Vorspeisen
Steinpilzravioli mit Wurzelgemüse
Apfelcarpaccio mit Mandeln, Honig und geräucherter Entenbrust
Ruccola-Feldsalat an Granatapfel-Vinaigrette mit gebackenem Ziegenkäse
Kleines gratin von Bio-Mozzarella und Tomatenscheiben
Aus dem Suppentopf
Rinderkraftbrühe mit gefüllten Ravioli und Gemüsestreifen
Tomatensüppchen mit Grisini
Senfsüppchen mit ausgelösten Muscheln
Fisch
Buntbarschfilet auf milder Senfsauce
Norwegisches Lachsfilet an Weinkraut mit rosa Pfefferbeeren
Kabeljau-Rückenfilet mit Blattspinatgemüse
Fleisch
Frische italienische Pasta mit ausgelösten Muscheln in Safransahne
Frische italienische Pasta mit Blattspinat und gegrillten Apfelscheiben
Schweinerückenschnitzel mit Champignonrahm
Bergisches Krüstchen, kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei
Schweinerückensteak vom Grill mit kleinem Gratin von Rote Beete und Ziegenkäse
Zarte Hähnchenbrust auf Pfeffersauce mit Glühweinkirschen
Hähnchenbrustfilet mit geschmorten Maronen und Orange
Kalbstafelspitz auf milder Meerrettichsauce mit Wurzelgemüsen
Schweinefilet-Medaillons mit hausgemachten Spätzle auf Champignonrahm
Schweinefiletmedaillons auf Steinpilzravioli in Kräutersahne
Zarter Rehbraten aus der Keule mit Preiselbeeren, Spätzle und Winterwirsing
Kleines Rinderfilet auf Pfeffersauce an Salatbouquette
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit großem Salatteller
Argentinisches Rumpsteak vom Grill auf rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm, dazu Blattspinat oder Salat
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Meerrettich
passende Beilagen werden zu allen Gerichten serviert
Dessert
Schokoladenparfait mit Vanillesauce
Dresdner Winter-Nussparfait mit Glühwein-Kirschen
Mousse au chocolate
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
Bergische Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Eiskarte - Langnese Eiscreme
